Bonjour à tous, c’est moi à nouveau, Dan, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un distinctif plat, tourte aux blettes. Il est un de mes favoris. Cette heure, Je sera en faire un bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Tourte aux blettes est l’un des plus favored de actuel tendances repas dans le monde. C’est vrai apprécié par millions quotidienne. C’est facile, c’est rapide, il goûte délicieux. Tourte aux blettes est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent fantastique.
Aujourd'hui j'ai envie de vous dire. Cliquez ici pour vous abonner c'est gratuit. Comment faire des recettes simple, rapide et savoureuse à la maison!!
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier tourte aux blettes utilisant 10 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire que.
Les ingrédients nécessaires à la Tourte aux blettes:
- Obtenez 2 rouleaux de pâte feuilletée maison ou surgelée
- Préparer 1 botte cardes (blettes)
- Préparer 100 g pignons de pin
- Obtenez 1 oignon blanc frais
- Préparer 4 tranches de jambon sec
- Prenez 1 œuf + 1 jaune
- Prenez 150 g riz cuit
- Préparez-vous 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Préparez-vous 1 cuillère à café piment d'Espelette
- Préparer sel et poivre
Blanchir les blettes dans l'eau bouillante salée, les sécher en les pressant dans un torchon et les hacher finement. Tourte aux blettes, pignons de pin et féta Voici une idée de recette soufflé par mon chérie qui en goûtant une tourte aux blettes sucrée (spécialité niçoise à base de blettes, raisin secs. Laissez-les tremper dans de l'eau vinaigrée pour retirer les pucerons, et rincez-les. Un grand classique niçois : la tourte aux blettes.
Étapes pour faire Tourte aux blettes:
- Découpez les cardes en tronçons puis blanchissez-les 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez et réservez. Epluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites colorer les lamelles d'oignon, ajoutez les cardes et faites colorer. Réservez.
- Dans un saladier, mélangez les oignons, les cardes, le riz cuit, les pignons de pin, l’œuf cru, le jambon mixé, le piment, sel et poivre. Mélangez bien.
- Déroulez la 1ère pâte feuilletée dans un moule, puis piquez-la avec une fourchette. Versez la farce sur la pâte. Recouvrez avec la 2ème pâte et dorez avec le jaune d'oeuf battu.
- Enfournez pour 35 minutes dans un four préchauffé à 200° C.
Traditionnelle mais originale cette tourte craquante et moelleuse à base de blettes (ou bettes ou Tourte aux blettes. Recette : Richard Fanton - Interfel. Julie balague pour M le magazine du monde. Mélanger les blettes revenues, le riz mi-cuit, le parmesan. Une belle tourte dorée et gourmande pour une entrée généreuse ou simplement en plat principal.
Ainsi qui est va envelopper il vers le haut avec ce exceptionnel aliments tourte aux blettes recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre famille, collègue et amis. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!