Salut tout le monde, c’est Louise, bienvenue à notre recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen à préparer un distinctif plat, soupe blettes cardons a la moutarde. un de mes favoris recettes alimentaires. Pour le mien, Je je vais à en faire un peu bit unique. Ce sera vraiment délicieux.
Soupe blettes cardons a la moutarde est l’un des plus populaire de actuel tendances aliments sur terre. C’est simple, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Ils sont bien et ils regardent merveilleux. Soupe blettes cardons a la moutarde est quelque chose que J’ai aimé mon entier vie.
Soupe blettes cardons a la moutarde. Eh oui encore une soupe, après la soupe de courge et lentilles corail, on se met au vert avec cette soupe de blettes et de cardons. En pleine saison des blettes c'est le moment de les cuisiner.
À commencer avec ce particulier recette, nous doivent préparer quelques-uns composants. Vous pouvez ont soupe blettes cardons a la moutarde utilisant 7 ingrédients et 4 Étapes. Voici comment vous cuire il.
Les ingrédients nécessaires à la Soupe blettes cardons a la moutarde:
- Préparer 1 oignon
- Prenez 5 grandes feuilles de blettes
- Préparez-vous 1/2 bocal de cardons
- Prenez 125 g ricotta (peu être remplacé par du fromage frais ou 100 ml de crème)
- Préparez-vous 1 CS moutarde mi-forte
- Préparer 10 g beurre
- Obtenez Sel, poivre
Dans le poêlon, chauffer le reste de l'huile. Ces flans de blettes sont moelleux, relevés avec la moutarde, et sans le côté terreux classique des blettes, et avec un léger rappel de l'épinard. Je vous partage donc l'idée, si vous aussi vous chercher un peu de légèreté susceptible de plaire à tous 🙂 J'espère que cela vous plaira ! Ingrédients: cardon nettoyés,bouillon de volaille ou jus de rôti,moelle de boeuf,poivre,sel.
Étapes pour faire Soupe blettes cardons a la moutarde:
- Peler et couper les oignons grossièrement. - - Bien laver les blettes et en couper les extrémités. Couper les feuilles et le blanc également grossièrement. Réserver
- Faire revenir les morceaux d'oignons avec le beurre dans une marmite. - - Saler, poivrer.
- Une fois les oignons devenus fondants, ajouter les morceaux de blettes. Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert pendant environ 10 minutes sur feu fort. - - Ajouter alors les cardons en bocal qui sont déjà cuits. - - Poursuivre la cuisson 5 minutes de plus. Vérifier au couteau que les côtes de blettes sont bien cuites.
- Sortir du feu. Ajouter la ricotta et la moutarde et mixer le tout au bras mixeur. - - Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire - - Servir bien chaud 😊
Préparez les Cardons en enlevant les feuilles, et les épines. Il s'agit d'un légume ancien, cultivé depuis l'Antiquité, riche en fibres, potassium et magnésium. Très consommé dans les pays méditerranéens mais aussi dans les pays d'Europe Centrale, ce légume longtemps oublié s'accommode de mille et une façons.<br> <br>Les saveurs. Elles sont très tendres en ce moment car tout pousse vite au jardin vu les températures qui sont plus élevées et l'humidité dans le sol. Émincer finement les feuilles de blettes. Faire chauffer la matière grasse dans une poêle et ajouter les graines.
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut pour ce spécial aliments soupe blettes cardons a la moutarde recette. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. Rappelez-vous À enregistrer cette page dans votre navigateur, et partagez-le à votre proches, collègue et amis. Merci encore pour la lecture. Allez faire la cuisine!