Bonjour à tous, C’est vrai Drew, bienvenue à mon recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer comment à faire un spécial plat, crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux. un de mes favoris. Cette heure, Je’ m va en faire un bit unique. Ce va sentir et regarder délicieux.
CRÊPERIE DU MAJOR : "Des crêpes comme en Bretagne " C'est avec un grand sourire que nous sommes accueillis à La Crêperie du Major ! Pelez et hachez la gousse d'ail. St Jacques aux poireaux Délicieux,mes enfants ont apprécié.ils ont fini le plat.
Crèpe bretonne aux St Jacques et aux poireaux est l’un des plus favored de actuel tendances aliments dans le monde. C’est vrai facile, c’est vrai rapide, il goûte délicieux. C’est vrai apprécié par millions tous les jours. Crèpe bretonne aux St Jacques et aux poireaux est quelque chose qui J’ai aimé mon entier vie. Ils sont nice et ils regardent merveilleux.
À commencer avec ce particulier recette, nous doit première préparer quelques-uns ingrédients. Vous pouvez cuisinier crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux utilisant 8 ingrédients et 11 Étapes. Voici comment vous peut atteindre il.
Les ingrédients nécessaires à la Crèpe bretonne aux St Jacques et aux poireaux:
- Prenez 6 noix de Saint Jacques
- Préparer 500 de poireaux
- Préparer 20 g beurre salé
- Préparer 1 Cuillère à soupe d'huile de tournesol
- Préparer 1 pincée de piment du Périgord
- Obtenez 1 peu de crème liquide
- Préparer 2 galettes au sarrasin (offertes par le producteur de céréales)
- Prenez 1 oignon rose de Roscoff
Coquilles St Jacques et leur fondue de poireaux. Ajouter à mes carnets. la recette Coquilles St Jacques à la Bretonne. Les noix de Saint-Jacques se marient à merveille avec une fondue de poireaux. Puis rajoutez par dessus, les noix de St Jacques mijotées et égouttées..
Étapes pour faire Crèpe bretonne aux St Jacques et aux poireaux:
- Ouvrir les St Jacques, récupérer les noix et les coraux. Rincer le tout à l'eau très froide
- Eplucher et laver les poireaux puis les couper en tronçons d'1 à 2 centimètre.
- Dans une sauteuse faire chauffer ensemble le beurre salé et l'huile de tournesol.
- Emincer l'oignon et faire revenir dans la sauteuse
- Quand l'oignon est doré ajouter les poireaux et laisser compoter pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que les poireaux soient bien fondants
- Faire chauffer le four à 180°
- Etaler les galettes sur des assiettes qui supportent de passer au four à 180°, déposer la moitié de la fondue de poireau sur chacune puis 3 noix de St Jacques avec les coraux
- Verser un peu de crème liquide et répartir une pincée de piment
- Rabattre les bords des galettes vers l'intérieur (maintenir avec des piques en bois si besoin)
- Mettre les assiettes au four pendant 6/7 minutes
- Servir directement à table, attention les assiettes sont chaudes !!!
Quenelles aux St-Jacques, moules & poireaux, Cassolettes Poireaux & St Jacques, Asperges vertes sur lit de poireau-champignons et St Jacques rôties. Les Saint-Jacques et leurs cousins les pétoncles peuvent se décliner de mille et une façon. Mollusque de la famille des pectinidés, sa pêche est Très appréciée pour sa chair délicate, la Saint-Jacques est en outre riche en fer. Et si vous préférez, jetez un oeil à nos recettes de poissons et fruits de mer. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Ainsi c’est va envelopper ce vers le haut avec ce spécial aliments crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux recette. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous peut faire cela à la maison. Il y a va être plus nourriture intéressante à recettes maison à venir. N’oublie pas À signet cette page le votre navigateur, et partagez-le à votre famille, amis et collègues. Merci pour la lecture. Allez faire la cuisine!
